Raw Milk and Materials Receipting Operator
- รับน้ำนมดิบจากสหกรณ์โคนม หลังจากได้รับผลการวิเคราะห์คุณภาพนมดิบจากฝ่ายควบคุมคุณภาพว่าผลผ่าน แล้ววัดปริมาณนมโดยผ่าน Flow Meter ตามวิธีการปฏิบัติงานที่กำหนด พร้อมทั้งส่งเอกสารการรับนมดิบเพื่อยืนยันปริมาณการรับนมดิบและราคาให้กับพนักงานขับรถของแต่ละศูนย์นม
- รับวัตถุดิบอื่นๆ ตามที่ได้มอบหมาย (เช่น น้ำมันปาล์ม Fat blend) หลังจากได้รับผลการวิเคราะห์คุณภาพจากฝ่ายควบคุมคุณภาพว่าผลผ่านแล้ว
- รับยอด Chemical agent Nitric Acid, Sodium Hydroxide, N2 เข้าระบบ SAP
- ควบคุมปริมาณ Nitric Acid and Sodium Hydroxide เข้าถัง Capsule เพื่อ support การแผนการผลิต
- ทำการแยกครีมจากน้ำนมดิบที่รับเข้า และพาสเจอร์ไรซ์ หางนมและครีมที่ได้ แล้วทำการเก็บไว้ในถังเก็บ โดยปฏิบัติตามวิธีปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องได้อย่างถูกต้อง
- บันทึกและรายงาน ปริมาณนมดิบที่ได้รับจากแต่ละศูนย์และปริมาณนมดิบที่ได้รับในแต่ละวัน และปริมาณวัตถุดิบที่มาเป็นแท้งค์ ลงในใบรายงานอย่างถูกต้องครบถ้วน และนำข้อมูลเข้าระบบ SAP ให้ถูกต้องและครบถ้วน CIP เครื่องพาสเจอร์ไรซ์ เครื่องแยกครีม ถังเก็บ และท่อต่างๆหรืออุปกรณ์อื่นๆที่เกี่ยวข้อง ทุก 12, 24 ชั่วโมง ตลอดจนทำความสะอาดพื้นที่ปฏิบัติงานให้ถูกสุขลักษณะโดยปฏิบัติตาม Work instruction, GMP, HACCP, ISO 9001:2000,ISO 22000:2008, 14001:2004, ISO 18000:1999
- ควบคุมลำดับการใช้น้ำนมดิบ หางนม และครีม โดยการประสานงานกับ Preprocess Operator เพื่อให้การผลิตเป็นไปอย่างต่อเนื่อง
- ติดต่อสื่อสารกับฝ่าย ควบคุมคุณภาพ เพื่อยืนยันผลการวิเคราะห์ในการรับน้ำนมดิบของรถที่ส่งน้ำนมดิบ และติดต่อประสานงานกับหน่วยงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้งานสำเร็จลุล่วงไปด้วยดี
- ตรวจสอบและบำรุงรักษาขั้นพื้นฐาน เครื่องพาสเจอร์ไรซ์ เครื่องแยกครีม ถังเก็บต่าง ,ท่อและ อุปกรณ์อื่นๆที่เกี่ยวข้อง ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน ให้สอดคล้องกับแนวทางการทำงาน OWOW
- แก้ไขปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้นในระหว่างการปฎิบัติงาน และรายงานให้หัวหน้างานหรือผู้บังคับบัญชาทราบ
- ปฏิบัติงานให้ถูกต้องตามวิธีปฏิบัติงาน และหลักของ GMP, QACP, HACCP, ISO 9001:2000,ISO 22000:2008, 14001:2004, ISO 18000:1999, FSSC22000
- ปฏิบัติงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน หรือผู้บังคับบัญชา และปฏิบัติตามข้อกำหนด กฎระเบียบของบริษัทฯ
Ce ne dorim
วุฒิการศึกษา: ม.6 ขึ้นไป
ประสบการณ์: 0-3 ปีด้านอุตสาหกรรรมผลิตอาหารนม
ทักษะ
-การใช้คอมพิวเตอร์ MS office
-การใช้ระบบ SAP
Ce oferim
FrieslandCampina Thailand เป็นบริษัทในเครือของ Royal FrieslandCampina และดำเนินธุรกิจในประเทศไทยมาตั้งแต่ปี 1967 โดยเราผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมหลากหลายประเภทภายใต้แบรนด์ Foremost, Ship, Falcon, My Boy และ Debic
กลุ่มผลิตภัณฑ์คุณภาพของเราครอบคลุม นมยูเอชที เครื่องดื่มโยเกิร์ต นมข้น และวิปปิ้งครีม
เราเชื่อว่าความสำเร็จทั้งในปัจจุบันและอนาคตขององค์กร ขึ้นอยู่กับคุณภาพของพนักงานเป็นสำคัญ ด้วยเหตุนี้ Foremost จึงมุ่งมั่นสร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่น่าสนใจ ท้าทาย และสร้างแรงบันดาลใจ เพื่อส่งเสริมให้พนักงานได้พัฒนาตนเองทั้งในด้านวิชาชีพและด้านส่วนบุคคล
Descrierea postului vacant
- รับน้ำนมดิบจากสหกรณ์โคนม หลังจากได้รับผลการวิเคราะห์คุณภาพนมดิบจากฝ่ายควบคุมคุณภาพว่าผลผ่าน แล้ววัดปริมาณนมโดยผ่าน Flow Meter ตามวิธีการปฏิบัติงานที่กำหนด พร้อมทั้งส่งเอกสารการรับนมดิบเพื่อยืนยันปริมาณการรับนมดิบและราคาให้กับพนักงานขับรถของแต่ละศูนย์นม
- รับวัตถุดิบอื่นๆ ตามที่ได้มอบหมาย (เช่น น้ำมันปาล์ม Fat blend) หลังจากได้รับผลการวิเคราะห์คุณภาพจากฝ่ายควบคุมคุณภาพว่าผลผ่านแล้ว
- รับยอด Chemical agent Nitric Acid, Sodium Hydroxide, N2 เข้าระบบ SAP
- ควบคุมปริมาณ Nitric Acid and Sodium Hydroxide เข้าถัง Capsule เพื่อ support การแผนการผลิต
- ทำการแยกครีมจากน้ำนมดิบที่รับเข้า และพาสเจอร์ไรซ์ หางนมและครีมที่ได้ แล้วทำการเก็บไว้ในถังเก็บ โดยปฏิบัติตามวิธีปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องได้อย่างถูกต้อง
- บันทึกและรายงาน ปริมาณนมดิบที่ได้รับจากแต่ละศูนย์และปริมาณนมดิบที่ได้รับในแต่ละวัน และปริมาณวัตถุดิบที่มาเป็นแท้งค์ ลงในใบรายงานอย่างถูกต้องครบถ้วน และนำข้อมูลเข้าระบบ SAP ให้ถูกต้องและครบถ้วน CIP เครื่องพาสเจอร์ไรซ์ เครื่องแยกครีม ถังเก็บ และท่อต่างๆหรืออุปกรณ์อื่นๆที่เกี่ยวข้อง ทุก 12, 24 ชั่วโมง ตลอดจนทำความสะอาดพื้นที่ปฏิบัติงานให้ถูกสุขลักษณะโดยปฏิบัติตาม Work instruction, GMP, HACCP, ISO 9001:2000,ISO 22000:2008, 14001:2004, ISO 18000:1999
- ควบคุมลำดับการใช้น้ำนมดิบ หางนม และครีม โดยการประสานงานกับ Preprocess Operator เพื่อให้การผลิตเป็นไปอย่างต่อเนื่อง
- ติดต่อสื่อสารกับฝ่าย ควบคุมคุณภาพ เพื่อยืนยันผลการวิเคราะห์ในการรับน้ำนมดิบของรถที่ส่งน้ำนมดิบ และติดต่อประสานงานกับหน่วยงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้งานสำเร็จลุล่วงไปด้วยดี
- ตรวจสอบและบำรุงรักษาขั้นพื้นฐาน เครื่องพาสเจอร์ไรซ์ เครื่องแยกครีม ถังเก็บต่าง ,ท่อและ อุปกรณ์อื่นๆที่เกี่ยวข้อง ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน ให้สอดคล้องกับแนวทางการทำงาน OWOW
- แก้ไขปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้นในระหว่างการปฎิบัติงาน และรายงานให้หัวหน้างานหรือผู้บังคับบัญชาทราบ
- ปฏิบัติงานให้ถูกต้องตามวิธีปฏิบัติงาน และหลักของ GMP, QACP, HACCP, ISO 9001:2000,ISO 22000:2008, 14001:2004, ISO 18000:1999, FSSC22000
- ปฏิบัติงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน หรือผู้บังคับบัญชา และปฏิบัติตามข้อกำหนด กฎระเบียบของบริษัทฯ
Distribuie acest post vacant
1
/
JOB-ID: 60250 |
Raw Milk and Materials Receipting Operator,
Thailand